Семья Ивашкиных (vasya_lesya) wrote,
Семья Ивашкиных
vasya_lesya

Торжественное закрытие мероприятия "Торт Москвы"

 Петровский путевой дворец




 2. Мне выпала честь быть приглашенной в Петровский путевой дворец на закрытие мероприятия "Торт Москвы"
Север Москвы я плохо знаю, бываю редко здесь... Какой же величественный дворец! Чувствуешь себя принцессой или королевой :)
Вход на территорию по спискам.




3. Насладитесь красотой дворца :) Ангелочки, свечи, золото, цветы...




4. В конкурсе приняло участие примерно 80 тортов. (эх, жаль, на мероприятии мы пробовали только 3 торта, которые вышли в финал :)))))
Критерии отбора торта, представляющего столицу, были следующими:
- торт должен готовиться из продуктов, которые производятся в России
- торт должен иметь простой рецепт, чтобы его можно было испечь в домашних условиях
- срок хранения не меньше 72 часов



5.


 6.



7. В финал вышли три торта:
- "Ореховый торт со сгущенкой"
- "Шоколадный с клубникой" (автор торта Татьяна Бордзиловская tatianka !)
- "Миндальный с малиной" (по результатам голосования занял второе место).
Приглашенные гости голосовали за понравившийся торт. Больше всего мне понравились Ореховый и Шоколадный торты. Миндальный тоже вкусный, просто он был похож на какой-то знакомый торт...



8. Победителя назвали заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Наталья Сергунина и Юлия Высоцкая.
Главным тортом города стал "Ореховый торт со сгущенкой"! Торт действительно очень вкусный! С результатом общего голосования я полностью согласна. Теперь этот торт носит почетное название "Москва".
Обещают, что рецепт торта выложат в открытый доступ, представляете? Каждый из вас сможет приготовить такой торт дома и угостить меня :))
Пока есть такая информация:

РЕЦЕПТ ТОРТА «МОСКВА»
Торт «Москва» состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением ореха фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада.
Ингредиенты
Белково–сбивной корж: белок яичный, сахар, ядро ореха фундука дробленое.
Крем: масло сливочное, молоко сгущенное вареное, ядро ореха фундука тертое, ядро ореха фундука дробленое, коньяк.
Покрытие: желе, белая шоколадная глазурь, ароматизатор «Ванилин», краситель натуральный.




9. Среди гостей вечера было много звезд: Дмитрий Дибров, Елена Ханга, Юлия Высоцкая, Анастасия Гребенкина, Мария Кац, Александр Бухаров, Елена Борщева, Ирада Зейналова...
Из нашей блогерской команды ЖЖ были
kladez_zolota, svetuliag, nasedkin, macos, a_nouchka , ponaehala_ya , podakuni , julienter и я :))



10. Татьяна Бордзиловская tatianka и известные кулинары Zago Mircko и Filistor Destempasidis




11. Для гостей по случаю такого праздника выступал Максим Леонидов.




12. Отличный придумали конкурс! Теперь, помимо "Птичьего молока", "Праги"... Москва у многих будет ассоциироваться еще с одним тортом! :)
Надеюсь, вы тоже оцените "Ореховый торт со сгущенкой" :)





Tags: блог-тур, кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vasya_lesya april 13, 2016 21:57 29
Buy for 10 tokens
Лес горит. И все животные бегут, чтобы спастись. Они смотрят, как горит их дом. Все, кроме маленькой колибри. Она набирает воду из озера в клювик и поливает пожар. Она делает это много раз. Животные смотрят на нее и говорят колибри, что это бесполезно. А колибри говорит: "Я делаю то, что в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 62 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →