Семья Ивашкиных (vasya_lesya) wrote,
Семья Ивашкиных
vasya_lesya

Category:

Торт без духовки!

Вспомнила рецепт, по которому дела торт в детстве, будучи девочкой :)


Рецепт пишу по памяти, если кто знает, поправьте:
- Молоко
- печенье (типа "Юбилейное" прямоугольное) - нужно 12 шт. (но берите больше, вдруг размокнет)
- ванильные сырки (в моем детстве они были какие-то другие, взяла 2 вида попробовать)

для глазури:
- какао
- сливочное масло
- сахар
- молоко


1. Печенье макаем в молоко. Мне было сложно понять, когда готово. 2 печеньки у нас совсем размякли :))
И выкладываем нижний слой торта - 4 печенья.

image

2. Сверху на печенье кладем сырки.

Мне кажется, в детстве они были тверже, такие прямоугольнички. А здесь немного растекаются. На вкусе это не отразилось :)
Я купила два вида сырков - просто ванильные и с изюмом (на любителя).

image


3. Потом снова макаем печенье в молоко и укладываем второй слой.

Я, как великий математик, посчитала в магазине, что нам надо 8 сырков и 8 печений, поэтому, взяв пачку 10шт, была уверена, что нам хватит :))) Вот так ходить в магазин с тремя детьми :))
Что же делать? Как же быть? В магазин бежать - нереально... Дома были маленькие крекеры, решила их пусть в дело (на вкусе никак не отразилось). Кстати, за счет них и получилось, что слой не ровный из 4 печений, а там много-много печенек, поэтому со стороны выглядит, как Санчо-Панчо и т.п.

image

4. Потом на слой печенья кладем снова сырки.

image

5. И снова печенья (пропитанные молоком)

image

6. Варим глазурь (сахар, какао, молоко, сливочное масло)

image

7. Глазурь готова! Украшаем наш тортик.
image

8. Вот такой тортик у нас получился! Ставим в холодильник на какое-то время.
image

9. Если в готовом виде еще можно догадаться, что торт из печений, то, разложив по тарелочкам, вид очень даже презентабельный :) Реально вкусно! Догадаться, из чего торт, сложно ;)

image

Tags: готовим с детьми, кулинария, рецепты
Subscribe
promo vasya_lesya april 13, 2016 21:57 29
Buy for 10 tokens
Лес горит. И все животные бегут, чтобы спастись. Они смотрят, как горит их дом. Все, кроме маленькой колибри. Она набирает воду из озера в клювик и поливает пожар. Она делает это много раз. Животные смотрят на нее и говорят колибри, что это бесполезно. А колибри говорит: "Я делаю то, что в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 41 comments